水盲比文盲还多

　　NO.1

　　因水而死

　　世界著名医学博士林秀光先生在其著作《因水而死》中大声疾呼：人类每年饮用水不干净是疾病的主要原因，如果不改变水的质量，人类将因水而死亡。

　　可是现代人“水盲”比“文盲”还多，顽固陈腐的饮水观念，正在“吞噬”着人们的身心健康;普通人水盲自食其果，疾病缠身，甚者祸及家人;商家、医生与官员之水盲，则危及社会，贻害绵延……

　　著名医学营养学专家、国家发改委委员李复兴教授认为，有90%的人缺乏水知识。李复兴教授说，现在，全国的水盲远比文盲多。许多人不知道区分工业用水和饮用水、天然水和人工水，不知道区分矿泉水和纯水，硬水和软水，不知道喝什么水更有利于自己的健康。

　　NO.2

　　常见的饮水误区

　　(一)、不渴不喝水

　　“渴了再喝”是大多数人的饮水误区。口渴意味着身体已经极度缺水!久而久之，还会有比口渴更严重的信号-慢性疾病。

　　(二)、安全水即为健康水

　　多项研究显示，安全的纯净水因缺乏钙镁等离子，或是影响心血管疾病死亡率的一个重要因素。

　　(三)、水中营养可以靠食物补充

　　水也是一种营养素，适量补充十分重要。尤其是水中钙镁已经是天然离子状态，人体对其有着良好的生物利用率。而固体食物作为钙的来源却受到很多限制。

　　饮水补钙，不增加能量的摄取，代谢压力小;饮水补钙，虽然量微，但却是一种天然、温和、稳定、长期、对人体十分友好的补充方式。

　　(四)、烧开的自来水当成安全优质饮用水

　　改变饮水习惯十分重要。含氯超标的自来水烧开再饮，并不安全，这在国际上早有定论，原因是烧开的水所含的消毒副产物。况且还有二次供水的污染，建议烧开水前须进行除氯、净化。